El Açması Kıymalı Börek Tarifi
Merhabalar,
Uzun zamandır el açması börek tariflerine bakıyordum internette. Hamurları hep farklı farklı olduğu için zahmetine değer mi acaba diye tereddütlerim oldu ve bir türlü cesaret edip deneyemedim. sonunda bir delilik yapıp tarifi yaptım. Evdekiler beğendiler..
Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 ajda çay bardağı sıvı yağ
- 1 ajda çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı su
- Baklavalık ,böreklik un (Ben Sinangil'in genel amaçlı ununu kullandım)
- 2 çay kaşığı tuz
- Kıyma
- 1 adet büyük soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz,karabiber,pulbiber,kimyon
- Miktarları tam veremiyorum çünkü ben yarısını kıymalı yarısını da peynirli yaptım :)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
5 yorum
demet hanımcım elerıne saglık
YanıtlaSilDemetcim harika görünüyor ama ben alttaki servise bayıldım.sen mi yaptın?
YanıtlaSilcanım bu arada face sayfası açtım.ziyaret edip paylaşırsan sevinirim
YanıtlaSilsevgiler..
https://www.facebook.com/pages/Feyzan%C4%B1n-hobileri-ve-ah%C5%9Fap-boyama/252198644964424?fref=ts
İnsan becerikli olmaya görsün, ellerine sağlık. Benim açabildiğim tek hamur oyun hamuru ile model hamuru :))
YanıtlaSilÇok güzel olmuş. Boşnak böreğinin başka bir çeşidi :) olsada yesek
YanıtlaSil